バターコーヒーのダイエット効果が気になる

バターコーヒーとはオイル健康法のひとつ

若い女性と主婦の間で今、ひそかに人気を博しているのがバターコーヒーダイエットですよね。しかし、バターとコーヒーってどこかミスマッチな気がするし、そもそもバターは脂肪分が多いのでダイエットに向かない食材なのではとも思います。

そもそもバターコーヒーというネーミングから、脂肪が多くて高カロリーというイメージですよね。そこで、まずはバターコーヒーの基本からしっかり押さえていきましょう。

実はこのバターコーヒーは、喫茶店やコーヒーショップでは韓国料理のチーズタッカルビやハットクにもひけをとらないほどの大人気メニューなのです。しかも、わざわざ1杯のバターコーヒーを求めて延宝から来店する客も増えているとも聞きます。

バターコーヒーという言葉を聞くと、単純にバター入りのコーヒーをイメージしますよね。しかし、実際にコーヒーに入っているのはバターだけではないという話もよく耳にします。
実はバターだけではなくMCTオイルが入っていて、美容と健康に良い油としても注目される存在です。

MCTオイルのMCTとは「Medium Chain Triglycerid」という言葉の頭文字をとった呼び方で、あのココナッツオイルと同じ中鎖脂肪酸なのです。

バターコーヒーダイエットで若返りの効果は期待できる？

バターコーヒーダイエットと呼ばれるくらいですから、ダイエットにうれしい効果が期待できそうですね。中鎖脂肪酸であるMCTオイルは、とくにクセがなくてサラッとしたオイルなので、コーヒーとバターとの相性も良いですね。

しかし、バターコーヒーダイエットをする時に、バターならどんなものでも使えるというわけではありません。バターにもいろんな種類がありますが、バターコーヒーダイエットでもっともよく使われるのはグラスフェッドバターと呼ばれるタイプのものです。

ふだんお菓子作りにバターは、バターコーヒーダイエットでは使えません。普通のバターは動物性脂肪の塊で、体に良い油とはとても言い難いものです。
しかし、グラスフェッドバターをスーパーに行って探すのはなかなか大変なので、代用品としてココナッツオイルやオリーブオイルを使っても良いでしょう。

それではバターコーヒーの作り方を簡単にご紹介しましょう。
1杯のコーヒーにグラスフェッドバターとMCTオイルを大さじ1杯ずつ加えて混ぜるだけでOKです。グラスフェッドバターがなければ、ココナッツオイルで代用しましょう。
コーヒーはドリップしたコーヒーでもインスタントでも構いません。
あとはお好みで砂糖を入れると言いたいところですが、多く入れると高カロリーになりますので、少量にとどめましょう。甘味料は砂糖よりも、はちみつやオリゴ糖のほうがヘルシーで低カロリーです。ダイエット・美肌作り・アンチエイジングを目指して、バターコーヒーダイエットを始めてはいかがでしょうか。

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